久々の注文住宅を考えるシリーズですが、今回は建てられる前の御検討の為の

情報では無く、HIクッキングヒーター（以下ＩＨに省略させていただきます）を

仕様されておられる方への情報です。

HIクッキングヒーターにされた一番の決め手は　「お手入れが簡単！」　って方が

多かったんじゃぁないでしょうか？

なのに、「ガス機具とあまり変わらなかった」って思っている方もいるんではないですか。

ってことで、もう一度ＩＨヒーターのお手入れ方法のお話をさせていただきますね。

まずは、ＩＨは天板がフラットで簡単ですから、使用後はこまめに拭いてあげて下さい。

もちろんフキンでいいのですが、ラップやアルミホイルに水を付けて拭いて上げてるのも

いいですよ。

ラップって、ほぼ毎日使いますから 「 捨てる前にサッと拭くの 」 って習慣にされている方も

いらっしゃいますよ。

次は、IHが火を使わない特色を利用した汚さない工夫をご紹介します。

油ハネのしやすい天ぷらや炒め物の調理の時には、HIの上全面に古新聞や包装紙を

敷いてから調理して下さい。

出来れば調理するお鍋やフライパンの下だけ、穴を開けてあげておくといいですね。

これなら、どんなに飛びハネがあっても大丈夫！　汚れた新聞紙をポイと捨てるだけです。

次に、そうめんを茹でる時や煮物のように煮こぼれしやすい時は、

お鍋の廻りにフキンやクッキングペーパーを置いておくと、煮こぼれを吸ってくれますから

焦げ付きの原因になりません。

使いみちの少ない戴き物の日本ﾀｵﾙや広告の入った薄いタオルなどがあれば、

長さがありますから軽くねじって置いてあげるのが一番いいですよ。

「もう汚れがしっかりこびりついちゃった！」　って方は、クレンザー（ジフなど）を付けて

ラップやアルミホイルで拭いてみて下さい。

重曹でも結構ですがジフの方が落ちるみたいです。

キズは付きませんから安心して下さいって大丈夫です。

汚れの頻度によって時間がかかりますが、がんばって下さい。

それでもって方はパナソニックがら焦げ付き専用のクリーナーも販売されていますから

試した見て下さい。

ただ、年数の古いもの等、使用出来ないIHもあるみたいですから気を付けて下さい。

パナソニック電工㈱

ビタクラフト　スーバーIHクリーナー

AD-KZ062　　価格２５２０円（税込）　２本入り

通信販売等でもIH用クリーナーが販売させているみたいですが、

よく汚れ落ちするのかキズは付かないのか、さすがにわかりません。

それとお手入れの最後に、お鍋やフライパンの底もきれいにしてあげておいて下さい。

焼き付き汚れの原因になりますから。

他にも、いいお手入れ方法やうら技をご存知でしたら是非教えて下さいね。

松家工房で注文住宅を建てて頂いたお施主様の御宅は

ほとんどが、コンロはIHキッキングヒーターを使用されています。

でも、みなさん最初から希望されていたり、ご不安が無かった訳ではありません。

ただ今では　「IHコンロにしてよかった！皆さんにも薦めてあげて下さい。」　と

おっしゃっていただいています。

そこで今回からIHコンロについて、皆さんがご不安に思われそうなことを

数回に分けて簡単に御話させていただきますね。

一回目の今日は火力の御話です。

まず皆さんおっしゃるのが　「IHなんか、調理するのに時間がかかって仕方ないんじゃあない？

お手入れは簡単そうだけど、調理時間がガスの方が早いから・・・」

あなたも、そう思われていませんでしたか？

実は、そんなことはなんです。

同じお鍋で、同じ水量の水をヨーイドンで沸かされるとIHコンロの早さにびっくりされますよ。

これはガスとは違って、周りに熱を逃がさず効率よく調理するからです。

実際に松家工房で注文住宅をたてさせていただいたお施主様でIHコンロにしたら

「御湯が沸くのが早いからポットを使わなくなりました。」　とおっしゃる方もいらっしゃいました。

このような実験は、キッチンメーカーさんのショールームでもされているいるところもありますし、

関西電力さんでIH体験クッキング等もありますから、一度確かめられてみればいかがですか？

松家工房のお施主様には、後悔されないために（機種選びも含めて）、

そして御入居後初めてのIHコンロにあわてられないためにもIH体験クッキングを

お薦めさせていただいています。

IHクッキングヒーターは、換気の取れにくいマンションにはピッタリです。

なのにマンションの改装ではガスコンロからIHヒーターへの

入替が出来ない事が多々あります。

どうしてかと言いますとマンション全体の電気容量が足りないからです。

考えてみればそうですよねぇ

ここ10年でも電化製品の進歩は著しくて、家にの中には電気機器がいっぱいですよね。

ですから近年に建てられたマンションの電気容量は大きくなってきています。

また、最近のマンションでは、最初からオール電化であったり、

コンロはIHヒーター仕様のものも珍しくありません。

室内も汚れませんから、スタイリッシュなアイランドキッチンも可能ですし

何より火災の可能性が低いですからね。

でも以前建築のものは電気容量が今程、大きくなくて・・・

それなのに、6、7年ぐらい前からでしょうか？

マンションでキッチンのリフォーム時にIHヒーターへ入替られるのが増えてきたのは。

その頃は、出来るところが多かったのですが、1件2件は出来ても

皆さんとなるとマンション全体の電気容量が足りなくなってしまいますから

不公平にならないように、近年は禁止されているマンションが多くなってきています。

松家工房で3月に改装工事をさせていただくM様も、大変楽しみにされていたのですが

やはり禁止されて残念がられていました。

マンションにお住まいで、今度はIHヒーターとお考えの方は、

事前に調べておかれるほうがいいですね。

そんな皆さんには申し訳ありませんが、次回はIHヒーターについてお話させていただきます。